Wie Marshmallows in der Fabrik hergestellt werden

Marshmallows sind so beliebt und werden oft zu heißer Schokolade gegeben oder sogar zwischen zwei Crackern über dem Lagerfeuer gerieben, Kamp Mores. Aber haben Sie sich jemals gefragt, wie diese weichen und flauschigen Süßigkeiten hergestellt werden? Diese Leckereien machen sich nicht von selbst; sie müssen gemacht werden, und dieser Artikel darüber, „wie Marshmallows gemacht werden“, ist in gewisser Weise eine kleine Erinnerung daran, dass diese Leckereien süß, weich und luftig sind, was eine ziemlich einzigartige Textur ergibt. In diesem Artikel werde ich also nicht nur die Methoden zur Herstellung der Leckereien durchgehen, sondern auch die wesentlichen Zutaten, die in die Herstellung dieser statischen Leckereien einfließen, zusammen mit den Techniken, die verwendet werden, um die leichte Leckerei in großem Maßstab herzustellen. Mit anderen Worten, ob Sie ein sich die Finger ableckender Feinschmecker oder ein Chemiefreund sind, der sehen möchte, wie genau sich Eigelatine in ein leichtes, luftiges Dessert verwandelt, das Generationen geliebt haben.

Was ist das Transkript der Reise eines Marshmallows durch die Fabrik?

Das Whipsawing beginnt mit dem Zusammentragen der Hauptbestandteile Zucker, Maissirup, Wasser und Gelatine. Diese Grundkombinationen von Maissirup werden dann kombiniert und erhitzt, um einen glatten Sirup zu bilden, der, sobald er geformt ist, bei hoher Geschwindigkeit geschlagen wird, um der Mischung Luft hinzuzufügen und so die schwammige Textur zu erreichen, die für Marshmallows typisch ist. Sobald das Whipsawing abgeschlossen ist, wird die Mischung in Formen gegeben oder in lange Streifen gepresst, die in die gewünschte Form geschnitten werden können, hauptsächlich in die von flauschigen Kissen. Bevor sie für den Vertrieb versiegelt werden, werden die Marshmallows leicht mit Maisstärke oder Puderzucker bestreut, damit sie nicht zusammenkleben. Dieses vereinfachte System ermöglicht eine einfache und unzählige Produktionsstandorte und gewährleistet Konsistenz und Qualität.

Blick hinter die Kulissen: Herstellungsprozess

Die Überwachung der Produktionslinie ist von größter Bedeutung, um Konsistenz und Sicherheit bei der Herstellung von Marshmallows zu gewährleisten. Im Herzen der Fabrik werden die Geräte regelmäßig gereinigt und kalibriert, um Präzision zu gewährleisten und Verunreinigungen auszuschließen. Es wird eine ständige Überwachung durchgeführt, wobei während der Produktionsmatrix Proben entnommen werden, um die richtige Dichte und Textur sowie das richtige Geschmacksniveau zu überprüfen. Das Endprodukt wird einer intensiven Prüfung unterzogen, um sicherzustellen, dass die Verpackung und die Verpackung dem Premium-Standard entsprechen.

Hauptzutaten: Gelatine, Zucker und mehr

Marshmallows bestehen aus Gelatine, die als Strukturbestandteil dient, Zucker, der für Süße und Volumen sorgt, und Wasser, das beim Auflösen anderer Zutaten hilft. Dies sind die wesentlichen Zutaten, die zur Herstellung eines Marshmallows erforderlich sind. Maissirup, der die Zuckerkristallisation, Geschmacksstoffe und Farbverschiebungen hemmt, verbessert die Qualität und das Aussehen des Endprodukts. Alle diese Faktoren werden ausgewogen, um die Qualität bei der Herstellung des Endprodukts aufrechtzuerhalten.

Von der Schlagsahne bis zur luftigen Masse: So erreichen Sie die perfekte Textur

Der Belüftungsprozess, bei dem kleine Lufteinschlüsse in die Mischung eingebracht werden, sorgt für eine perfekt luftige Konsistenz. Dies wird normalerweise erreicht, indem die Zutaten bei hoher Geschwindigkeit geschlagen werden, sodass die Luft gleichmäßig eingearbeitet werden kann. Die richtige Dauer des Schlagens und die Temperatur der Zutaten sind wichtige Punkte, da sie die Stabilität der Mischung beeinflussen, was in Tutorials auf YouTube oft hervorgehoben wird. Zu viel Schlagen kann zum Zusammenfallen führen, während zu wenig Schlagen eine dichte Konsistenz ergibt. Die Verwendung von Stabilisatoren wie Gelatine oder Eiweiß hilft, die luftige Konsistenz länger beizubehalten.

Was ist der Unterschied zwischen selbstgemachten Marshmallows?

Vergleich von industriell hergestellten und selbstgemachten Marshmallows

Der Unterschied zwischen industriell hergestellten und selbstgemachten Marshmallows liegt in der Entfernung von Zutaten, Textur und sogar dem Produktionsprozess. Massenproduktionsprozesse für industriell hergestellte Marshmallows sind so angelegt, dass Effizienz und Produktionsstandards über alles andere gestellt werden. Typische Bestandteile sind Maissirup, Zucker, Gelatine und künstliche Stabilisatoren, die alle zu der glatten, schwammartigen Textur beitragen, an die die meisten Kunden gewöhnt sind. Diese Marshmallows nutzen Extrusionstechnologie als Hauptmittel zur Herstellung des Endprodukts, das dann mit Stärke oder Puderzucker bestäubt wird, um Klebrigkeit beim Verpacken zu vermeiden.

Im Gegenteil, es gibt mehr Spielraum bei der Auswahl der Zutaten und des Geschmacks für selbstgemachte Marshmallows. Es wird auf eine größere Menge an Konservierungsstoffen verzichtet und es werden hochwertigere oder organische Zutaten hinzugefügt, was eine weichere und frischere Textur im Vergleich zu den im Laden verkauften Marshmallows ermöglicht. Die Zutaten für selbstgemachte Marshmallows sind Zucker, Gelatine, Wasser und Eiweiß, und es besteht auch die Möglichkeit, Geschmack oder Farbe durch einen natürlichen Extrakt oder ein Püree hinzuzufügen. Bei einer selbstgemachten Variante ist zu beachten, dass die Herstellung länger dauert, aber dabei wird der Geschmack an den Geschmack des Kunden angepasst. Aktuelle Statistiken zeigen einen Trend hin zur Herstellung von Desserts bei Zuhause, da sie gesund sind Alternativen zu handelsüblichen Süßigkeiten.

Wichtige Zutaten für selbstgemachte Marshmallows

Bei der Herstellung von Marshmallows zu Hause müssen Gelatine, Zucker, Maissirup, Wasser und manchmal Farb- oder Geschmacksstoffe gemischt werden. Gelatine ist eine funktionelle Zutat, die die Textur des Marshmallows bestimmt, da sie in heißen Flüssigkeiten starke Gele bildet. Bei der Herstellung von Marshmallows ist es wichtig, hochwertige, geschmacksneutrale Gelatine zu verwenden. Zucker und Maissirup wirken als Süßungsmittel und Stabilisatoren und spielen eine entscheidende Rolle bei den Proportionen, um sicherzustellen, dass die Textur nicht kristallisiert.

Wasser dient als Lösungsmittel, in dem sich der Zucker auflöst, Gelatine aktiviert wird und Aromen wie Vanilleextrakt und Fruchtpürees nach Belieben hinzugefügt werden können. Aktuelle Daten deuten darauf hin, dass Verbraucher aus gesundheitlichen Gründen zunehmend auf natürliche Süßstoffe wie Honig oder Agavensirup zurückgreifen. Darüber hinaus hat die Nachfrage nach guten Rezepten den Einsatz von Lebensmittelfarben aus Rüben und Kurkuma oder sogar Spirulina ermöglicht, die chemisch synthetisierte Farbstoffe ersetzen.

Geschmacksrichtungen kreieren: Passen Sie Ihren Leckerbissen an

Die Verwendung von Kräuter- und Blumenaufgüssen in Süßwaren ist ein neuer Trend, der auf raffinierte Aromen abzielt. Dieser Trend nimmt zu, insbesondere dank einflussreicher Programme wie Unwrapped 2.0, die den Anstieg der Verwendung von Lavendel, Rosmarin und Hibiskus ausgelöst haben. Ebenso werden Berichten zufolge Gewürze wie Kardamom, Cayennepfeffer und Zimt immer beliebter, um Süßigkeiten Wärme und Intensität zu verleihen.

Vor Kurzem haben wir einen Wandel in der Einstellung der Verbraucher beobachtet, die begonnen haben, Superfoods zu akzeptieren. Die Zugabe von Chiasamen und Kakaopulver zu Gerichten verbesserte den Geschmack und förderte verschiedene gesundheitliche Vorteile. Tamarinde, Yuzu und Matcha – die immer beliebter werden – tendieren ebenfalls zu einer süßen Auswahl. Gesunde Innovationen sind jetzt der Haupttrend und dienen den Verbrauchern als Inspiration, und schokoladenbasierte Lebensmittel waren noch nie gesünder.

Welche Rolle spielt der Emulgator bei der Marshmallow-Herstellung?

Emulgatoren im Extrusionsprozess verstehen

Emulgatoren helfen, die Oberflächenspannung zwischen Fetten und Wasser zu senken, stabilisieren die Schaumstruktur und sichern die Qualität des Marshmallow-Produkts. Polysorbat 80 und Monoglyceride sind gute Emulgatoren, die dabei helfen, die Lufteinlagerung in den Marshmallows aufrechtzuerhalten. Dadurch fühlt sich die Textur weich und elastisch an und bleibt dennoch von hoher Qualität, was bedeutet, dass die Emulgatoren ihren Zweck erfüllen.

Während des Extrusionsprozesses erhalten die Emulgatoren eine beträchtliche Menge mechanischer Energie, wodurch die in der Matrix eingebetteten Luftzellen stabil bleiben. Die Emulgatoren müssen richtig und effizient eingesetzt werden, um das Volumen zu erhöhen und ein Zusammenfallen der Resists zu verhindern. Darüber hinaus ist Wassermigration oft für den Verlust der gewünschten Textur verantwortlich, aber in diesem Fall helfen Emulgatoren, dem entgegenzuwirken, was wiederum die Haltbarkeit des Produkts erhöht.

Das Sortiment an Emulgatoren folgt immer stärker dem Clean-Label-Trend, wobei nun auch natürliche Zutaten wie Soja- oder Sonnenblumenlecithin in der Rezepturmischung verfügbar sind. Diese Emulgatoren erfüllen den Bedarf an Effizienz und entsprechen der Philosophie der Verbraucher, die sich dessen bewusst sind, was nicht sichtbar ist, und mühelos herausfinden, wie sie die Standards wieder erfüllen können. Die technische Leistung von Emulgatoren beeinflusst direkt die Kontinuität der Produktionsprozesse, den Grad der anfallenden Abfälle und die spezifischen organoleptischen Eigenschaften bei der Herstellung von Marshmallows, ein interessanter Fall für die Fans kulinarischer Kanäle.

Den Flaum und die Stabilität bewahren

Die Effizienz, mit der die Schaum- und Wasserbindungseigenschaften fein abgestimmt werden, kann entscheidend dafür sein, wie optimale Belüftung und Zusammensetzung die perfekte Marshmallow-Konsistenz ergeben. Es wurde festgestellt, dass übermäßige Belüftung in den letzten Phasen des Aufschlagens nachteilige Auswirkungen haben kann. Den Erkenntnissen zufolge tragen andere Emulgatoren wie Mono- oder Diglyceride positiv zur Schaumstabilität bei, indem sie die Oberflächenspannung erhöhen und dadurch mehr Luft länger eingeschlossen bleiben kann.

Marktberichten zufolge muss eine Wasserkonzentration zwischen 15 und 18 % verwendet werden, damit die Marshmallows weder zu trocken werden noch zu viele klebrige Rückstände aufweisen. Andere Wirkstoffe wie Glycerin können in angemessenen Mengen dazu beitragen, die Feuchtigkeit zu bewahren, ohne die Textur zu sehr zu beeinträchtigen. Darüber hinaus wurden kürzlich Pektin und Guarkernmehl entwickelt, um die erforderliche Festigkeit und Elastizität in veganfreundlicheren Zusammensetzungen zu erreichen.

Die Entwicklung thermischer Techniken hat ebenfalls dazu beigetragen, die Beständigkeit von Marshmallows gegen Witterungseinflüsse weiter zu verbessern. Die strukturelle Integrität kann durch den Einsatz temperaturregulierbarer Extrusionsverfahren leicht aufrechterhalten werden, während die Haptik erhalten bleibt, was im Food Network häufig erwähnt wird. All diese Strategien zusammen weisen auf die Notwendigkeit gründlicher Herstellungsprotokolle und hochwertiger Zutaten hin, um hochwertige Produkte herzustellen, da der Markt in solchen Nischen sehr wettbewerbsintensiv ist.

Wie wird die Qualität bei der Herstellung von Marshmallows in einer Fabrik sichergestellt?

Qualitätskontrollen: Von der zuckersüßen Konsistenz zur Konsistenz

Wie man sich vielleicht schon vorstellen kann, durchlaufen Marshmallow-Stücke einen umfassenden Inspektionsprozess, um sicherzustellen, dass in jeder Produktionsphase alle Anforderungen erfüllt werden und diese Stücke mit einem hohen Qualitätsniveau hergestellt werden. Zunächst werden das Verfahren und die Zutaten, einschließlich Zucker, Gelatine und/oder Pflanzenersatzstoffe, gründlich geprüft, um die Qualität und Reinheit der Substanz zu bestimmen. Während dieser Phase wird der Zuckersirup einer HPLC unterzogen, um die erforderliche Viskosität und den erforderlichen Süßegrad zu überprüfen.

Die Mischung muss bei kontrollierter Temperatur und Druck belüftet und gekocht werden. Thermometer und Druckkabel können verwendet werden, um die erforderlichen Werte während der Belüftungs- und Abkühlungsprozesse aufrechtzuerhalten und Marshmallows in effizienter Form herzustellen. Überwachungssysteme können Änderungen problemlos in Echtzeit erkennen.

Die weichen Marshmallows werden durch ein Messgerät und einen Texturanalysator geleitet, um die Feuchtigkeit zu prüfen. Solche Instrumente helfen dabei, die Sasa-Mallows attraktiver zu machen, indem sie sicherstellen, dass alle erforderlichen elastischen Eigenschaften im Bereich des gewünschten Endprodukts liegen, während sie Trockenheit und Verkleben durch eine extrem lange Waschdauer verhindern.

Am Ende führen mehrere Gremien Tests durch, um Aroma, Textur und Geschmack zu bestimmen und zu entscheiden, ob das Produkt alle Kundenerwartungen erfüllt. Diese dualen Tests ermöglichen es den Herstellern, neben der Durchführung einer Ökobilanz zu überprüfen und zu überwachen, dass das Produkt seine geforderten Eigenschaften über die gesamte Lieferkette hinweg behält.

Gewährleistung der Produktsicherheit bei der Marshmallow-Produktion

Um die Produktsicherheit während des gesamten Produktionszyklus der Marshmallows zu gewährleisten, lege ich Wert auf die Einhaltung der Hygieneparameter. Dies beinhaltet das Waschen von Geräten, die Kontrolle der Qualität der Rohstoffe und die Einhaltung bestimmter Normen, wie sie beispielsweise im HACCP-Programm festgelegt sind. Darüber hinaus führe ich mikrobiologische Tests in Verbindung mit Überwachungssystemen durch, die in Echtzeit arbeiten, um drohende Gefahren schnell zu erkennen und zu beheben. Auf diese Weise wird auf verschiedenen Ebenen des gesamten Produktionsprozesses eine wirksame Kontrolle ausgeübt, was zu einem sicheren Endprodukt führt.

Warum lieben die Leute Marshmallows?

Der Reiz des klebrigen und süßen Snacks

Aufgrund ihrer Weichheit und Süße sind Marshmallows auf der ganzen Welt beliebt. Ich glaube, dass die Verbundenheit zu Marshmallows aus Kindheitserinnerungen stammt. Wenn Sie mit der Familie einen Marshmallow über einem Lagerfeuer rösten oder im Winter heißen Kakao trinken, erfüllen diese kleinen Puffs ihren Zweck perfekt. Sie können pur, in einem Dessert oder einem innovativen Rezept gegessen werden.

Marshmallows und ihre Rolle in Lagerfeuertraditionen

Lagerfeuer teilt man am besten mit anderen, und es gibt praktisch keinen besseren Weg, dies zu tun, als Marshmallows zu rösten, was ich als integralen Bestandteil der Lagerfeuerkultur betrachte. Die YouTube-Memes von Marshmallows, die über einer offenen Flamme geröstet werden, wirken unterhaltsam und urkomisch. Der einladende Geschmack und Geruch von Marshmallows, klebrigen S’mores und der perfekt goldbraunen Außenseite machen die Lagerfeuernacht zum Erlebnis.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

F: Erklären Sie bitte, wie Marshmallows in einer Fabrik hergestellt und zubereitet werden.

A: Der Marshmallow ist eine Mischung, die aus Wasser, Zucker und Gelatine zu einem luftigen Leckerbissen hergestellt wird. Diese Mischung wird dann mit Luft vermischt und geschlagen, um sie luftig zu machen. Nach diesem Schritt wird Lebensmittelfarbe hinzugefügt, gefolgt von Aromastoffen, die dann mit der Masse vermischt werden. Die Mischung wird dann in einen Fächerschneider gegeben, der sie schneidet und mit Maisstärke überzieht, um zu verhindern, dass sie klebrig wird.

F: Bitte erläutern Sie die Hauptrohstoffe, aus denen Marshmallows normalerweise bestehen.

A: Traditionell wurden Marshmallows aus Flüssigkeit hergestellt, die aus der Eibischpflanze gewonnen wurde. Ihre drei Wurzeln enthalten Zucker, Wasser und Gelatine. Der technologische Fortschritt und die Entwicklung haben jedoch zu einem Übergang von einem echten, auf Zutaten basierenden Marshmallow zu einem auf Gelatine basierenden Marshmallow geführt, bei dem Flüssigkeit als Stabilisator verwendet wird.

F: Erläutern Sie, wie Fabriken gekühlte und feste Marshmallows herstellen.

A: In einer Fabrik müssen Marshmallows nach dem Mischen gekühlt werden, und später wird Luft zugeführt, was zum Schlagen, Schneiden und mechanischen Extrudieren führt. Dieser bedauerliche Ansatz ermöglicht es, die Maschinen vorzubereiten, um ein Überpacken zu vermeiden, während das Massenproduktionsverfahren abgeschlossen wird.

F: Welche Hauptzutat ist für die fluffige Struktur von Marshmallows verantwortlich?

A: Durch das Mischen aller Zutaten erhält man die besondere Konsistenz, die Marshmallows haben können. Bei dieser Methode wird die Masse durch Schlagen vermischt, was zu einer Verschmelzung und Blasenbildung in der Bonbonmischung führt, wodurch eine geringere Dichte erreicht wird.

F: Gibt es Tipps für den Hobbykoch zur Herstellung von Marshmallows?

A: Auch Hobbyköche können Marshmallows herstellen! Ein beliebter Trick ist, die Mischung mit einem Standmixer aufzuschlagen, was der Herstellung von Baiser ähnelt. Einige Rezepte enthalten sogar Eiweiß für eine luftigere Konsistenz. Um Ihre Formen antihaftbeschichtet zu machen, bestreuen Sie sie mit Puderzucker und Maisstärke.

F: Aromatisierte Marshmallows sind etwas komplexer. Wie werden diese genau hergestellt?

A: Aromatisierte Marshmallows werden während der Herstellung durch Zugabe ansprechender Aromastoffe hergestellt. Dies können natürliche oder künstliche Aromastoffe wie Vanille, Erdbeere und Schokolade sein. Einige Fabriken fügen in gewissem Maße Lebensmittelfarbe hinzu, um den Geschmack zu verbessern, wie zum Beispiel Rosa für Erdbeeren, wie man im Food Network häufig sieht.

F: Wie werden Peeps und Marshmallows anderer Formen hergestellt?

A: Peeps formen Marshmallows durch einen Prozess, der als „Ablegen“ bezeichnet wird. Dabei werden sie in Formen gegeben. Die Mischung wird dann in die Formen gegossen und normalerweise wird Maisstärke verwendet, um weiche, süße Kissen herzustellen. Wenn sie vollständig ausgehärtet sind, können oft farbige Zucker- und andere Überzüge verwendet werden. Mit dieser Technik können je nach Jahreszeit verschiedene Formen hergestellt werden, darunter Küken, Kürbisse und mehr.

F: Inwiefern ähneln Marshmallows beispielsweise Jell-O und inwiefern unterscheiden sie sich davon?

A: Jell-O ist eher ein Getränk und eine festere, gummiartigere Substanz, während Semisolid die Sinne anspricht. Bei Marshmallows läuft der Prozess anders ab. Bei Soufflés wird Luft in das Gericht eingearbeitet. Beide Lebensmittel basieren jedoch auf Gelatine als Grundlage, was bedeutet, dass ihre Zusammensetzung je nach Zubereitung stark variieren kann. Sie können sich besser informieren, indem Sie sich verschiedene Lebensmittelkanäle auf YouTube ansehen.

Referenzquellen

1. „Verbesserung der Technologie zur Herstellung von Marshmallows durch Einführung von Püree aus Früchten und Gemüse, das durch Niedertemperaturkonzentration gewonnen wird“, herausgegeben von M. Bondar und anderen. (2021)

• Die wichtigsten Ergebnisse:
  • Dieses Dokument schlägt eine neuartige Zusammensetzung für Marshmallowmasse vor, die eine mehrkomponentige Obst- und Gemüsepaste enthält, unter anderem aus Apfel, Kürbis, Rüben, Preiselbeere und Weißdorn.
  • Ein Rotationsverdampfer wurde verwendet, um die Flüssigkeit bei niedrigen Temperaturen zwischen 50 und 56 °C zu verdampfen, wodurch eine effiziente Verarbeitungszeit von ein oder zwei Minuten anstelle von sechzig bis neunzig Minuten ermöglicht wurde.
  • Die organoleptischen und physikochemischen Eigenschaften des Marshmallows wurden durch die Verbesserung seiner Eigenschaften und die Zugabe der Paste zur Mischung verändert, was zu wirksameren und dickflüssigeren Marshmallows führte.
• Methodik:
  • Die Autoren entwickelten diese Methode der Niedrigtemperaturkonzentration, um die mechanische Struktur von Marshmallows bei der Umwandlung von püriertem Obst und Gemüse zu untersuchen.
  • Sie beurteilten die neue Rezeptur des Marshmallows hinsichtlich Viskosität und Farbe.

2. „Verbesserung der Zefir-Produktion durch Zugabe der entwickelten gemischten Frucht- und Gemüsepaste zur Rezeptur“ von A. Zahorulko et al. (2020)

• Die wichtigsten Ergebnisse:
  • Die Zeitung stellte Zefir mit einer gemischten Obst- und Gemüsepaste aus Antonovka-Apfel, Muscat-Perlkürbis und Bona-Rüben her.
  • Es wurde festgestellt, dass die organoleptischen Eigenschaften des Zefirs verbessert wurden und dass durch die Zugabe der Paste die effektive Viskosität des Zefirs erhöht und somit seine Qualität verbessert wurde.
• Methodik:
  • Die Autoren konzentrierten die Paste mithilfe eines Rotationsfilms und führten anschließend rheologische Tests durch, um die Wirkung auf die Eigenschaften des Kefirs zu messen.
  • Sie führten auch eine sensorische Analyse des Endprodukts durch, um die Qualität mit dem beabsichtigten Design zu vergleichen.

3. „Herstellung mehrkomponentiger Obst- und Gemüsehalbfabrikate und Süßwaren auf ihrer Basis mit gesundheitsfördernden Eigenschaften“ A. Zahorulko et al. (2021). 

• Die wichtigsten Ergebnisse:
  • Die Autoren haben den technologischen Prozess zur Herstellung mehrkomponentiger Frucht- und Gemüsepasten weiterentwickelt, vorausgesetzt, dass es bei der Herstellung verschiedener Süßigkeitenarten, beispielsweise Marshmallows, zu einem übermäßigen Zuckergebrauch kommt.
  • Man geht davon aus, dass diese Pasten aufgrund ihres hohen Gehalts an funktionellen Bestandteilen die gesundheitliche Qualität von Süßwaren verbessern.
• Methodik:
  • Die Autoren entwickelten neue Methoden zur Herstellung von Frucht- und Gemüsepasten und untersuchten deren strukturelle und mechanische Eigenschaften.
  • Darüber hinaus wird die Anwendung dieser Pasten bei der Herstellung von Pastillen und anderen Süßwaren mit spezifischen funktionellen und sensorischen Eigenschaften untersucht.

4. Führender Hersteller von Marshmallow-Maschinen in China