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在食品生產產業，效率和品質是關鍵。這篇部落格文章將討論高品質的餅乾製造機對於提高生產過程的效率和一致性有多麼重要。我們將研究這些機器的技術規格、操作優勢以及創新，以了解它們對製造效率的影響。如果您想了解先進的工業烘焙領域的最新動態，或者您只是尋求升級的專業人士 - 請繼續閱讀！
餅乾機
中國領先的餅乾機械製造商和供應商
西諾德是中國餅乾機械製造商和供應商，在業界無可匹敵。我們致力於為餅乾生產提供高品質的機械解決方案。西諾德創新、可靠、以客戶為導向，這使其成為任何需要高效、先進餅乾生產設備的公司值得信賴的合作夥伴。
- 透過客製化解決方案實現高效樣品處理
- 具成本效益的定價選擇
- 全球交付
- 優質材料
- 透過確保所有上傳的安全性來確保增強的資料保護。
平均節省 35% 或更多。
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中福德商業餅乾機解決方案
利用我們的創新技術來提高您的生產效率和品質。
中福德的商用餅乾製造機解決方案為高效、先進的餅乾製造提供了全面的生產線。
• 此解決方案包括用於軟餅乾和硬餅乾的機器，例如餵食、擀麵、入口烤箱和成型生產線。
• 其他擴大產品範圍的選項包括撒糖和撒鹽機、噴蛋機和印花機。
• 各種烘焙烤箱有電動、瓦斯、柴油或導熱油可供選擇，麵團擀製寬度為 250 毫米至 1500 毫米。
• 半自動生產線將手動工作與自動化結合，以實現最大的生產力和一致性。
• 對於那些尋求自動化和手動操作之間的平衡的人來說，半自動生產線是理想的選擇。
• 操作員負責監督品質檢查等任務，而自動化機器則負責揉捏、切割和烘烤麵團。
• 過程包括準備原料、將其成型、烘烤至完美、冷卻和包裝，同時工人負責品質控制檢查和包裝。
• 使用新諾德的解決方案升級您的餅乾生產流程，以提高效率並生產優質餅乾。
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餅乾機 銷售
看看我們最先進的工廠中的餅乾製造機。了解哪些機器對您的餅乾生產最有效。藉此機會使用我們更好的設備來改善您的營運。立即聯絡我們以獲取更多資訊！
西諾德
中國 上海
餅乾有兩種：一種是軟餅乾，另一種是硬餅乾。它們都有自己的配方和製作方法。對於堅硬的餅乾，您需要一台送料機、一組麵團滾筒和一台入口烤箱機等，例如餅乾成型線；而軟的則只需要成型機和入口烤箱。可以透過使用額外的設備（例如糖灑水器或雞蛋噴霧器）來製作不同的類型。一個好的烤箱（電烤箱或熱油烤箱）對於製作美味的餅乾至關重要。麵團擀壓寬度可依您的需求在250mm至1500mm之間調整。
Production capacity(kg/h) 250 480 600 750 1000 1250 1500
烘烤溫度(℃) 190-240℃
西諾德
中國 上海
為了確保品質得到保證，半自動餅乾生產線上的操作員進行監督；他們也從事體力勞動並檢查產品。機械化麵團加工、切割和烘烤均由自動化機器完成，從而提高了生產率。這條生產線將手工與自動化相結合，以達到更高的產量和一致性，適合對成本敏感的客戶。
生產能力(kg/h) 200KG 300KG
烘烤溫度(℃) 190-240℃
西諾德
中國 上海
CLM150 是一款可以獨立運作的軟糖製造機，每小時可生產 60,000 顆軟糖，非常適合生產一種或兩種顏色的 CBD/THC/維生素軟糖。
生產能力(kg/h) 250 400
烘烤溫度(℃) 190-240℃
中福德工業餅乾機規格及特點
| 型號 | 生產能力（公斤/小時） | 總長 | 烘烤溫度（℃） | 整線功率（kw） | 整線重量（公斤） |
|---|---|---|---|---|---|
| BCM-250 | 250 | 29600 mm | 190-240 | 105 | 6000 |
| BCM-480 | 480 | 64500 mm | 190-240 | 190 | 12000 |
| BCM-600 | 600 | 85500 mm | 190-240 | 300 | 20000 |
| BCM-800 | 750 | 92500 mm | 190-240 | 400 | 28000 |
| BCM-1000 | 1000 | 125000 mm | 190-240 | 500 | 35000 |
| BCM-1200 | 1250 | 125000 mm | 190-240 | 600 | 45000 |
| BCM-1500 | 1500 | 150000 mm | 190-240 | 750 | 55000 |
| TS-400 | 200 | 15平方米 | 190-240 | 60 | - |
| TS-600 | 300 | 20平方米 | 190-240 | 65 | - |
| DXJ-400 | 250 | 29600 mm | 190-240 | 50 | - |
| DXJ-600 | 400 | 64500 mm | 190-240 | 55 | - |
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華諾德全自動餅乾機結構圖
餅乾生產線各工段介紹
自動送料及切割系統
簡介
將混合好的麵團經由輸送系統輸送至成型機，用滾筒壓制，再用滾切模具成型，將形成的餅乾麵團烘烤即可製成硬質餅乾。
技術參數：
| 類型 | 產能/小時 | 電壓 | 電力 | 重量 | 尺寸（長x寬x高） |
|---|---|---|---|---|---|
| GY250 | 100克 | 380V | 2.2千瓦 | 500克 | 2450 x 550 x 1400 |
| GY480 | 250克 | 380V | 3千瓦 | 750克 | 2450 x 700 x 1400 |
| GY600 | 500克 | 380V | 3千瓦 | 900克 | 2450 x 900 x 1400 |
| GY800 | 750克 | 380V | 4千瓦 | 1200克 | 2450 x 1100 x 1400 |
| GY1000 | 1000克 | 380V | 4千瓦 | 1450克 | 2450 x 1300 x 1400 |
| GY1200 | 1250克 | 380V | 4千瓦 | 1600克 | 2450 x 1500 x 1400 |
| GY1500 | 1500克 | 380V | 5千瓦 | 1600克 | 2450 x 1500 x 1400 |
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曲線輸送機（L 型或 U 型轉彎）
簡介
轉向輸送機是餅乾製造廠的額外設備。如果建築物（車間）沒有足夠的長度將機器排成一條直線，則需要 L 形或 U 形運輸帶。
技術參數：
| 規格 | 電力 | 重量 | 測量毫米 |
|---|---|---|---|
| 類型 | 長×寬×高 | ||
| 400 | 2.2kw | 320kg | 3500×1700×800 |
| 600 | 3kw | 420kg | 4200×2100×800 |
| 800 | 5kw | 490kg | 4800×2400×800 |
| 1000 | 5kw | 580kg | 5200×2600×800 |
| 1200 | 5kw | 660kg | 6000×3000×800 |
| 1500 | 5kw | 769kg | 7200×4200×800 |
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商用臥式和麵機
簡介
和麵機是一種自動代替人工將麵粉和水混合均勻的麵條加工機械。可降低勞動強度，滿足食品衛生要求。該機具有手動翻斗、開式齒輪傳動、效率高、結構緊湊、功耗低等特點，廣泛應用於不同餐飲業。
技術參數：
| 規格類型 | 混合量 | 混合時間 | 電源供應 | 主馬達功率 | 尺寸 長×寬×高 |
|---|---|---|---|---|---|
| CHWJ25 | 25kg | 10-25 | 1.5kw | - | 880×460×886 |
| CHWJ50 | 50kg | 10-25 | 3kw | 0.37kw | 1110×630×1070 |
| CHWJ75 | 75kg | 10-25 | 4kw | 0.37kw | 1188×710×1220 |
| CHWJ100 | 100kg | 10-25 | 5.5kw | 0.37kw | 1250×740×1300 |
| CHWJ125 | 125kg | 10-25 | 7.5kw | 0.37kw | 1540×800×1375 |
| CHWJ150 | 150kg | 10-25 | 9.5kw | 0.37kw | 1400×900×1450 |
| CHWJ250 | 250kg | 10-25 | 11kw | 0.55kw | 1600×1000×1650 |
| CHWJ500 | 500kg | 10-25 | 45kw | 2.2kw | 2960×1650×2632 |
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立式和麵機
簡介
立式麵條機軟麵團餅乾生產線設備的主要組成部分包括小麥粉、食用油、糖以及其他用於麵食和類似食品的食品和輔料。這些機器的使用加快了餅乾的製作過程。
技術參數：
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澆注機
簡介
每一批麵團都用桶子將其轉移到倒料機上，然後透過開關控制將麵團從桶中分配到U型台上進行麵團放置，從而確保了生產線中的這一步是高效完成的。
技術參數：
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麵團分離裝置
簡介
將捲切麵團與餅乾胚分開並保持其完整，這是透過分離裝置完成的。該裝置根據麵團的質量自動調整水平位置，從而有效地進行分離。不再需要的材料可水平回收，方便處理和再次利用。
技術參數：
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旋轉成型機
簡介
旋轉成型餅乾由油性和脂肪材料製成。麵團呈現餅乾的形狀，然後沿著傳送帶進入另一台機器。透過手輪可設定間隙距離、膠輥壓力、刮刀高度和傾斜角度。料斗可實現自由翻轉，而動力滾筒、蓋子或支撐板等部件可在該傳送帶系統上輕鬆互換，該傳送帶系統也恰好由不銹鋼製成，並包含氣動偏差校正功能。
技術參數：
| 規格 | 重量 | 電力 | 重量 | 測量毫米 |
|---|---|---|---|---|
| 類型 | 長×寬×高 | |||
| 250 | 100kg | 2.2kw | 500kg | 2450×550×1400 |
| 400 | 250kg | 3kw | 750kg | 2450×700×1400 |
| 600 | 500kg | 3kw | 900kg | 2450×900×1400 |
| 800 | 750kg | 4kw | 1200kg | 2450×1100×1400 |
| 1000 | 1000kg | 4kw | 1450kg | 2450×1300×1400 |
| 1200 | 1250kg | 4kw | 1600kg | 2450×1500×1400 |
| 1500 | 1500kg | 5kw | 1600kg | 2450×1500×1400 |
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鹽/糖灑水器
簡介
為了增強餅乾的風味，我們必須在上面撒上糖粒或鹽粒。多餘的糖和鹽顆粒將留在托盤上並可以再次使用。
技術參數：
| 規格 | 電力 | 重量 | 測量毫米 |
|---|---|---|---|
| 類型 | 長×寬×高 | ||
| 250 | 1.5kw | 600kg | 800×450×1550 |
| 400 | 3kw | 700kg | 800×650×1550 |
| 600 | 4kw | 820kg | 800×850×1550 |
| 800 | 4kw | 950kg | 800×1050×1550 |
| 1000 | 4kw | 1050kg | 800×1250×1550 |
| 1200 | 4kw | 1200kg | 800×1450×1550 |
| 1500 | 4kw | 1350kg | 800×1850×1550 |
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皮帶驅動和張緊裝置
簡介
電源設有停電式手動放電模式。運煤鬥調整並送出成品。
技術參數：
| 規格 | 電力 | 重量 | 測量毫米 |
|---|---|---|---|
| 類型 | 長×寬×高 | ||
| 250 | 2.2kw | 250kg | 1800×550×1300 |
| 400 | 3kw | 400kg | 1800×700×1300 |
| 600 | 3kw | 550kg | 1800×900×1300 |
| 800 | 4kw | 700kg | 1800×1100×1300 |
| 1000 | 4kw | 850kg | 1800×1300×1300 |
| 1200 | 5.5kw | 1000kg | 1800×1500×1300 |
| 1500 | 5.5kw | 1100kg | 1800×2430×1300 |
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瓦斯/柴油火加熱爐
簡介
烹飪能源可以是天然氣、電力、柴油或液化石油氣的形式。例如，天然氣和液化石油氣會立即點燃。而柴油則是用熱風循環烘箱來點燃。主要特點包括容量大、生產速度快、品質水準高、控制系統組織結構設計精確。
技術參數：
| 規格 | 容量 | 烤箱長度 | 溫度區 | 天然氣消耗量 | 柴油機 | 電力 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 類型 | 消費 | 消費 | ||||
| 600 | 600kg | 50m | 4 | 12-20kg / h的 | 20-45kg / h的 | 300kw /小時 |
| 800 | 800kg | 60m | 4 | 15-25kg / h的 | 30-55kg / h的 | 400kw /小時 |
| 1000 | 1000kg | 60m | 4 | 20-35kg / h的 | 30-60kg / h的 | 500kw /小時 |
| 1200 | 1200kg | 60m | 4 | 25-40kg / h的 | 40-70kg / h的 | 600kw /小時 |
| 1500 | 1500kg | 70m | 5 | 30-50kg / h的 | 50-80kg / h的 | 7500kw /小時 |
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噴油機
簡介
為了生產更好的餅乾，需要生產在等級和顏色方面顯著升級的高品質餅乾。
技術參數：
| 規格 | 電力 | 重量 | 測量毫米 |
|---|---|---|---|
| 類型 | 長×寬×高 | ||
| 250 | 5kw | 260kg | 1650×500×1550 |
| 400 | 7kw | 400kg | 1650×650×1550 |
| 600 | 9kw | 560kg | 1650×850×1550 |
| 800 | 12.5kw | 700kg | 1650×1050×1550 |
| 1000 | 12.5kw | 900kg | 1650×1250×1550 |
| 1200 | 15kw | 1100kg | 1650×1450×1550 |
| 1500 | 18kw | 1500kg | 1650×1860×1550 |
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碼高機
簡介
這種新機器是一項現代發明，可以將冷餅乾有序排列，從而提高餅乾包裝的生產率。它具有其他功能；先進的變頻器調速技術，穩定節能，磁選寬度快速調整。由於其獨特的設計，它可以容納不同尺寸的餅乾，甚至可以容納非常瘦的餅乾。
技術參數：
| 規格 | 容量 | 電力 | 重量 | 測量毫米 |
|---|---|---|---|---|
| 類型 | 長×寬×高 | |||
| 400 | 250kg | 2.2kw | 360kg | 2980×800×1350 |
| 600 | 500kg | 4kw | 480kg | 2980×900×1350 |
| 800 | 750kg | 4kw | 600kg | 2980×1200×1350 |
| 1000 | 1000kg | 5.5kw | 720kg | 2980×1300×1350 |
| 1200 | 1250kg | 5.5kw | 840kg | 2980×1500×1350 |
| 1500 | 1500kg | 6.5kw | 960kg | 3400×2160×1180 |
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餅乾機價格
| 規模 | 價格範圍 | 產品特性 |
|---|---|---|
| 小型 | $ 3,000 - $ 13,000 | 適合小規模或啟動操作，生產能力為每小時 50 公斤至 200 公斤 |
| 中等規模 | $ 16,000 - $ 100,000 | 更高的生產能力（高達每小時數百公斤）並且通常包括一些自動化 |
| 大規模 | $ 100,000 - $ 1,000,000 | 配備全自動化、先進控制、優質材料的高端型號，專為大規模製造中的連續運作而設計 |
歡迎來到我們的餅乾機工廠
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為什麼選擇新諾德餅乾機
選擇品質、效率和創新來滿足您的餅乾生產需求。
- 一流的品質和使用壽命：Sinofude 的聲譽之一是其高標準的機器，使用壽命長。
- 靈活性：透過能夠製作不同形狀和尺寸的餅乾，麵包師可以使用這台機器對他們的產品發揮創意。
- 易用性：無論您是烘焙新手還是烘焙專家，西諾德餅乾機的人性化設計都會讓您操作起來更加輕鬆。
- 省時：該設備在時間方面非常高效，因為它可以在短時間內生產更多的餅乾，從而節省時間。
- 售後服務：他們擁有出色的客戶服務，確保他們隨時可以在客戶需要時為他們提供協助。
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關於餅乾機的相關主題
常見問題（FAQ）
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Q：什麼是餅乾機？
答：餅乾製造機是一種大規模生產不同種類餅乾的工業工具。它透過改進的餅乾機械來實現餅乾製作過程的自動化，以確保其製造的一致性和效率。
Q：餅乾生產線是如何運作的？
答：就像餅乾產業一樣，餅乾生產線涉及混合、成型、烘焙、包裝等幾個步驟。最初，將原料混合在一起，然後透過成型機或旋轉成型機將麵團成型為餅乾。成型過程完成後；準備放入烤箱，加熱後將其變成金黃色，外皮酥脆，內裡柔軟；最後，每一件都被單獨包裝以便稍後出售。
Q：餅乾機可以生產哪些類型的餅乾？
答：餅乾、軟餅乾、夾在兩層奶油餡料之間的薄脆餅乾（稱為“三明治”）和脆餅只是可以通過該設備的任何給定類型或型號製作的許多其他示例中的一些示例。品種很大程度上取決於在任何給定時間生產的類型，具體取決於操作員進行的設置調整，操作員根據所需的輸出要求手動對這些設置進行編程，僅受機械限制，這些限制決定了哪些內容不得超過規定的物理參數製造過程中所使用的設計規格。
Q：使用全自動餅乾機有什麼好處？
答：自動餅乾機具有許多優點，包括比手動方法更高的生產速度；一致的品質控制很大程度上（但不完全）是因為每個單元在長時間內重複執行完全相同的功能而不會疲勞，因此每次都會產生相同的結果；降低了與僱用人員相關的勞動力成本，否則這些人員需要在輪班之間頻繁休息，這主要是（儘管不是完全）由於手動操作設備時需要付出很大的努力，特別是全年每週24 天、每天XNUMX 小時連續操作。此外，它在功耗方面也更有效率。
Q：什麼是旋轉模壓餅乾？
答：烘烤前將麵團擀成片狀，用旋轉成型機切割成型的餅乾，可以說是「旋轉成型」。
Q：購買餅乾機要注意什麼？
答：購買餅乾機時要考慮產能。另外，請考慮您想要製作的餅乾類型、所需的自動化和維護等級、供應商在餅乾行業的聲譽以及成本。您還應該評估您對生產餅乾的具體需求。
Q: 我可以取得客製化餅乾製造機嗎？
答：是的，製造商有定制餅乾行業使用的餅乾製造機的規定，以滿足特定的生產要求。它們可以包括在生產過程中形成各種類型和尺寸的不同模具或附加功能，例如自動進料系統（通常用於包裝）等。
Q：餅乾機多少錢？
答: 餅乾製造機的價格不同，取決於餅乾產業所需的尺寸、容量和功能。較小的手動生產線可能更便宜，但具有先進功能的大型全自動生產線可能成本更高。因此，根據您對機械的需求向供應商索取報價非常重要。
Q：餅乾機可以生產夾心餅乾嗎？
答：是的，某些類型的餅乾可以使用三明治機來生產，三明治機是烘烤餅乾時常用的工具。這些設備具有附加組件，可在兩半之間施加填充物，因此在製造過程中被為此目的設計的特殊切割機切割後形成三明治。